photo JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 28/03/2026

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]

photo LA FETE DU COCHON GOURMAND

LA FETE DU COCHON GOURMAND

Vin - Oenologie, Artisanat, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Berlou 34360

Le 29/03/2026

Le Cochon Gourmand met à l’honneur la gastronomie locale dans une ambiance chaleureuse et authentique. Autour des stands de producteurs et d’artisans, les visiteurs découvrent une palette de saveurs issues du terroir : charcuteries, grillades, plats mijotés, vins du cru et spécialités gourmandes. Les cuissons au feu de bois, les démonstrations culinaires et les parfums qui s’élèvent des fourneaux créent une atmosphère généreuse et festive. L’événement valorise également les savoir‑faire locaux : éleveurs, vignerons et artisans partagent leur passion et leur métier, offrant un moment d’échange privilégié. Entre dégustations, musique, animations familiales et rencontres, la journée invite à profiter pleinement de l’art de vivre du Haut‑Languedoc. Dans le décor naturel des vignes et des reliefs de Berlou, le Cochon Gourmand devient une véritable fête du goût, de la convivialité et du patrimoine culinaire.

photo INITIATION À LA DÉGUSTATION AU GAZETTE CAFÉ

INITIATION À LA DÉGUSTATION AU GAZETTE CAFÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 02/04/2026

Envie d’apprendre à déguster sans te prendre la tête ? Rendez-vous au Gazette Café pour 2h d’initiation : on observe, on sent, on goûte et on met enfin des mots sur ses sensations ! Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins du Languedoc. Attention, tu risques de devenir celui/celle qui “sent tout” De 19h00 à 21h00 45€ / personne Sur inscription

photo MURS EN POÉSIES À ST BO

MURS EN POÉSIES À ST BO

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Bauzille-de-Putois 34190

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

- Du 28 mars au 12 avril: Expo poétique en plein air. Les rues deviennent galerie. Poèmes d'habitants, textes d'auteurs — sur des supports qui vont du murmure minimaliste au grand format qui claque au vent. - Vendredi 27 mars : 20 h · Café des Mouffettes, la scène s'ouvre aux voix. Anaïs Vaillant et le Théâtre de l'Albarède donnent voix aux mots nés dans les ateliers d'écriture. Les vers récoltés resteront suspendus sur les murs du village, le temps que l'encre sèche. - Samedi 28 mars : 18 h · Place du Christ, Peinture live avec Nomad expo, la fresque naît sous les yeux. Puis le village se met en marche — chorale, déclamations, musique — une déambulation théâtrale qui glisse de rue en rue jusqu'au plan d'eau, où l'Hérault accueille le final. Autour des braseros, les saveurs voyagent aussi : le Vietnam avec Stéphane de l'Inconstant, Haïti avec Festa. - Dimanche 29 mars: 9 h · Dialogues de l'aube. Rdv en bas de la rue du Piérou. Christelle (Cie De si De la), violoncelle en main, dessine un paysage sonore au fil de l'eau et du vent. Prévoir des baskets et un coussin pour s'asseoir. 16 h · Café des Mouffettes, Restitution des ateliers d'écriture de Julie Kpéré, Dokaf et Cie[...]

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 03/04/2026 au 24/04/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 03/04/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo DANSE ET MUSIQUE DU MONDE :

DANSE ET MUSIQUE DU MONDE : "VIENS DANSER"

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Agde 34300

Le 05/04/2026

Salsa, Bachata, Zouk et bien d’autres saveurs musicales vous attendent pour danser ou apprendre à danser dans une ambiance conviviale et énergique. Que vous soyez débutant ou roi du dancefloor, venez faire le plein d'énergie lors de cette initiation pensée pour toutes les générations. C'est l'occasion parfaite de se rassembler pour un voyage chaleureux à travers les cultures. Seul, en famille ou entre amis, venez vibrer au rythme de la musique ! 11h & 17h : musique en déambulation 14h > 17h : initiation de danse avec Occo style

photo OMELETTE PASCALE

OMELETTE PASCALE

Manifestation culturelle

Siran 34210

Le 06/04/2026

Cette Balade des Saveurs met à l’honneur une tradition pascale chaleureuse : l’omelette préparée avec des œufs frais et des asperges issues du terroir. L’association Ensirandan invite habitants et visiteurs à partager un moment gourmand et convivial devant la salle socio‑culturelle. Au programme : une grande omelette cuisinée sur place, un repas simple et authentique qui célèbre les produits locaux et l’arrivée du printemps. L’ambiance se veut familiale, festive et accessible à tous, portée par une animation musicale qui accompagne le repas et favorise les échanges. L’événement repose sur la participation de bénévoles engagés, soucieux de valoriser les savoir‑faire culinaires du territoire et de proposer un rendez‑vous chaleureux au cœur du village. La réservation est indispensable afin de garantir une organisation optimale. Pour toute information ou inscription : ensirandan@gmail.com. Réservation avant le 13 mars.

photo MARCHE NOCTURNE TRADITIONNEL PLEIN VENT

MARCHE NOCTURNE TRADITIONNEL PLEIN VENT

Marché

Lunas 34650

Du 01/04/2026 au 04/11/2026

L'association Etc & Terra et la mairie de Lunas Les Chateaux vous donnent rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois d'Avril à Octobre, et les 3ème Mercredi de juin, juillet et août, de 18h à 22h sur la place de l'église de Lunas Les Chateaux pour le fameux marché nocturne ! Vous y retrouverez de nombreux productrices et producteurs locaux: - Les légumes et frites des jardins du Mas d'Ensaïre et de la Nize, - Le pain du Fournil de Fonbine, - La fromagerie de la Jasse du broum, - Les grillades des Ovins Rouges du Brayou, éleveurs de brebis, - Les vins de l'Ile de la Tortue et du domaine de Gravezon, - Les bières de la Lodeva, - Les sorbets Deci delà, - Les confitures et chutney du Mas de la doux, - Les savons de la vallée des z'ânes 34, - Les piments et condiments de Mich Chilli, - Et bien sûr, le four de l'asso pour vous concocter des magnifiques pizzas à base d'ingrédients des producteurs du marché ! Des saveurs à emporter ou à déguster sur place ! Pour parfaire le tout, un concert vous est proposé par des groupes d'ici et d'ailleurs à chaque marché. Au plaisir de s'y retrouver !

photo MARCHÉ NOCTURNE FESTIF - LUNAS-LES-CHÂTEAUX

MARCHÉ NOCTURNE FESTIF - LUNAS-LES-CHÂTEAUX

Marché

Lunas 34650

Du 01/04/2026 au 04/11/2026

L'association Etc & Terra et la mairie de Lunas-Les-Châteaux vous donnent rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois d'Avril à Octobre, et les 3ème Mercredi de juin, juillet et août, de 18h à 22h sur la place de l'église de Lunas Les Chateaux pour le fameux marché nocturne ! Vous y retrouverez de nombreux productrices et producteurs locaux: - Les légumes et frites des jardins du Mas d'Ensaïre et de la Nize, - Le pain du Fournil de Fonbine, - La fromagerie de la Jasse du broum, - Les grillades des Ovins Rouges du Brayou, éleveurs de brebis, - Les vins de l'Ile de la Tortue et du domaine de Gravezon, - Les bières de la Lodeva, - Les sorbets Deci delà, - Les confitures et chutney du Mas de la doux, - Les savons de la vallée des z'ânes 34, - Les piments et condiments de Mich Chilli, - Et bien sûr, le four de l'asso pour vous concocter des magnifiques pizzas à base d'ingrédients des producteurs du marché ! Des saveurs à emporter ou à déguster sur place ! Pour parfaire le tout, un concert vous est proposé par des groupes d'ici et d'ailleurs à chaque marché. Au plaisir de s'y retrouver !

photo ATELIERS DECOUVERTE DES TISANES

ATELIERS DECOUVERTE DES TISANES

Atelier

Montpellier 34000

Du 04/04/2026 au 06/06/2026

L’atelier débutera autour d’une tisane chaude ou froide (selon la saison), le temps de faire connaissance. Vous découvrirez ensuite l’histoire de l’herboristerie et les grands principes des préparations de tisanes. Nous découvrirons 15 plantes médicinales, issues de mes récoltes ou d’une herboristerie locale : vous pourrez les observer, les sentir et les goûter tout en apprenant leurs propriétés et contre-indications. Place alors à la création ! Vous sélectionnerez vos plantes préférées pour composer deux sachets de tisane, 100% personnalisés en fonction de vos besoins et de vos envies. Une étiquette viendra compléter chaque mélange. Pour terminer, vous dégusterez ensemble une ou plusieurs infusions réalisées pendant l’atelier, un moment d’échange et de partage autour des saveurs et bienfaits des plantes. Samedi 4 avril 14h30-16h30 Samedi 9 mai 14h30-16h30 Samedi 6 juin 14h30-16h30 35€ / personne. Inscriptions en ligne - Groupes de 3 à 10 personnes. Durée 2h environ.

photo MARCHÉ DE PRINTEMPS

MARCHÉ DE PRINTEMPS

Marché, Bien-être

Azillanet 34210

Le 17/04/2026

Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.

photo LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Chinian 34360

Le 18/04/2026

Les Petits Déjeuners de Sylvain : Les Harmonies Printanières Sylvain, notre sommelier, vous invite à une nouvelle expérience gourmande et conviviale : ses fameux petits déjeuners se parent des couleurs du printemps pour une édition spéciale autour des accords mets et vins ! Il vous fera découvrir des associations inédites entre les saveurs du petit-déjeuner et les arômes subtils des vins. Un voyage œnologique : Chaque mois, un thème différent sera abordé : les vins du Languedoc, les crus de Bourgogne, les pépites du Nouveau Monde… Un partage de connaissances, Sylvain vous partagera son expertise et ses anecdotes sur le monde du vin, pour vous permettre d’appréhender chaque dégustation avec un œil neuf.

photo CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS

CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 18/04/2026

Partez à la découverte des cépages et apprenez à reconnaître les vins lors d’une journée immersive et conviviale. Grâce à une méthode originale basée sur l’analyse des arômes et des saveurs, vous identifierez les cépages, leurs régions et même leurs appellations. Au programme : dégustation guidée de 12 vins (6 blancs le matin, 6 rouges l’après-midi), découverte des profils aromatiques des grands vignobles français (Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon), et exercices pratiques pour affiner votre perception. Animée par un œnologue expérimenté (L'école du vin Ludivinum), cette journée accessible à tous vous donnera des clés concrètes pour mieux comprendre et apprécier le vin. Places limitées.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 01/05/2026 au 29/05/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Olargues 34390

Le 25/04/2026

C’est le printemps, libérez le botaniste qui sommeille en vous ! Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles, à les récolter dans les règles de l’art et à éviter les pièges de quelques assassines. Régalez vos papilles à l’occasion d’une balade cueillette et d’un atelier culinaire. Découvertes gustatives garanties ! Prévoir panier, sachets en papier, hachoir, essoreuse à salade. Inscription obligatoire, places limitées.

photo L'HÉRAULT DE FERME EN FERME

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME

Repas - Dégustation, Balades, Pêche

Pézènes-les-Mines 34600

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Samedi 25 et dimanche 26 avril à Pézènes-les-Mines GAEC Agrosymbiose avec les Saveurs de la Doux visite toutes les heures / dégustation gratuite et vente sur place Réservations au 07 87 33 22 66 Restauration : formule accras + poké bowl à la truite fumée 18€ Domaine de Pouzes Agri-balades et jeux sur les plantes 06 16 57 54 58

photo INITIATION À LA DÉGUSTATION AU GAZETTE CAFÉ

INITIATION À LA DÉGUSTATION AU GAZETTE CAFÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 07/05/2026

Jeudi 7 mai 2026 à 19h00 Envie d’apprendre à déguster sans te prendre la tête ? Rendez-vous au Gazette Café pour 2h d’initiation : on observe, on sent, on goûte et on met enfin des mots sur ses sensations ! Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins du Languedoc. Attention, tu risques de devenir celui/celle qui “sent tout” De 19h00 à 21h00 45€ / personne Sur inscription

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 05/06/2026 au 26/06/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo CAFÉ VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFÉ VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 07/05/2026 au 21/05/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 15/05/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo INITIATION À LA DÉGUSTATION

INITIATION À LA DÉGUSTATION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Le 20/05/2026

Atelier Initiation: 2h pour poser les bases ! Et si on apprenait à vraiment déguster un vin ? La vue, l’odorat, le goût… On les utilise tous les jours. Mais savez-vous vraiment les manier pour décrire ce que vous ressentez dans votre verre ? Lors de cet atelier, vous apprendrez les fondamentaux, et découvrirez la dégustation étape par étape, de manière ludique. Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins de notre région. Prêt à éveiller vos sens? Mercredi 20 mai 2026 19h à 21h 60€ Sur inscription

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Guilhem-le-Désert, 34, Hérault, Occitanie

Etablissement de restauration traditionnelle de 80 couverts par jour, vous serez en charge du service: Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Poste à pourvoir du 01 avril au 31/10/ 2026 LOGE ET NOURRI

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 21/07/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 07/08/2026 au 28/08/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 03/07/2026 au 31/07/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 11/08/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 11/06/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 04/08/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo FETE DE FIN DE SAISON

FETE DE FIN DE SAISON

Pop - Rock - Folk, Musique

Soubès 34700

Le 06/06/2026

> 19H APPOCALYPSE TO YOU - CIE LES ENFANTS SERIEUX (CLOWN ET MAS CHINOIS) Et si on fêtait la fin du monde en dansant sur des vinyles rayés ? Happy Apocalypse to You est un spectacle détonant mêlant clownerie, acrobatie sur mât chinois et DJ scratching. Deux personnages aussi fous qu'attachants s'obstinent à organiser la plus absurde des célébrations : celle de l'apocalypse. Entre humour décalé, vinyles exhumés et acrobaties vertigineuses, Les Enfants Sérieux invitent le public à un moment de liberté totale et de joyeux chaos. Un terrain vague devient terrain de jeu, et la fin du monde se transforme en fête collective et décalée, où l'on rit de tout, même de l'inévitable. > 21H SAF FEH (CONCERT-TRANSE AFRO ROCK) Une voix suave aux saveurs d'Orient, une fêlure, un souffle. Authentique et pétillante, mêlant tradition et modernité, Sabrina Kerfah fusionne les langues et les cultures : la darija "arabe algérien" se mêle au français, l'Orient à la France, le soleil comme seule boussole. Saf Feh ! - ça suffit - Sabrina Kerfah clame son héritage, elle vit, pleinement, sincèrement, se laissant porter par ses voyages sonores. Multiple dans ses langues, multiple dans ses ythmes[...]

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 28/07/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo PASSEPORT VIGNERON

PASSEPORT VIGNERON

Vin - Oenologie

Aigne 34210

Le 03/07/2026

Le Passeport vigneron invite les participants à parcourir les rues de Mailhac pour rencontrer les vignerons du village et découvrir leur travail. Ce parcours convivial permet d’explorer différentes étapes de la production, d’échanger avec les professionnels et de déguster leurs cuvées dans un cadre authentique. Chaque étape du cheminement met en lumière un domaine, un savoir‑faire ou une particularité du terroir local, offrant une immersion accessible et chaleureuse dans l’univers viticole. Cette balade des saveurs valorise les rencontres, la transmission et la richesse du patrimoine viticole de Mailhac. L’événement s’adresse autant aux amateurs de vin qu’aux curieux souhaitant vivre une expérience simple, vivante et ancrée dans le territoire. Le Domaine Anne Allié vous invite à profiter de son Passeport vigneron et vous convie à cette rencontre

photo ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE

ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 21/03/2026 au 23/05/2026

Plongez dans l’univers des accords vin et fromage avec Arthur et vivez une expérience gustative complète, pensée pour comprendre et ressentir l’harmonie entre arômes et textures. Déroulé de l’atelier : • Accueil et introduction : retrouvez Arthur à la cave Spiritus, en plein cœur de Montpellier, et découvrez le déroulé de l’atelier ainsi que les grands principes de la dégustation. • Les bases des accords vin et fromage : apprenez les règles fondamentales des accords mets-vins et les spécificités propres aux accords avec le fromage. • Découverte des profils : explorez les différents profils de vins et les grandes familles de fromages pour mieux comprendre leurs caractéristiques aromatiques. • Dégustation guidée : dégustez 5 vins et 5 fromages. Pour chaque accord, Arthur vous présente l’origine, la fabrication et les particularités du fromage, ainsi que la région, les cépages et le profil aromatique du vin, puis vous guide pour comprendre comment les saveurs s’harmonisent. • Types d’accords : identifiez et comparez les accords de similitude, de contraste et les accords plus originaux, à l’aide de supports pédagogiques (schéma de vinification, carte de France, roue des[...]

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 04/06/2026 au 18/06/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 01/07/2026 au 31/07/2026

Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !

photo LES VENDREDIS DU MOULIN

LES VENDREDIS DU MOULIN

Musique, Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Le 21/08/2026

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie

photo LES VENDREDIS DU MOULIN

LES VENDREDIS DU MOULIN

Musique, Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Le 10/07/2026

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie

photo LES VENDREDIS DU MOULIN

LES VENDREDIS DU MOULIN

Musique, Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Le 24/07/2026

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 15/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo CONCERT DU TRIO BORSALINO

CONCERT DU TRIO BORSALINO

Musique, Vin - Oenologie

Saint-Julien 34390

Le 02/08/2026

Le Prieuré de Saint‑Julien, inscrit aux Monuments Historiques, accueille une soirée Balade des Saveurs où musique et terroir se rencontrent. Le Trio Borsalino, composé de David Thauré (violon), Michelle Lalor (alto) et Laurence Aragon (contrebasse), dévoile un programme entièrement renouvelé, interprété avec une grande musicalité, une énergie généreuse et ce zeste d’humour qui fait leur signature. Le mélange des timbres — cordes graves, médium chaleureux et envolées du violon — crée une atmosphère à la fois élégante, vivante et accessible à tous les publics. Le cadre du Prieuré renforce l’intensité du concert, offrant une acoustique remarquable et une ambiance intime. À l’issue de la représentation, une dégustation de vins du terroir est proposée, permettant de prolonger la soirée autour d’un moment convivial. Un grand parking facilite l’accueil du public. Une participation est demandée, avec précisions fournies lors de l’inscription. Réservation obligatoire par mail.

photo MARCHÉ NOCTURNE

MARCHÉ NOCTURNE

Marché

Prémian 34390

Le 21/07/2026

Ce marché éphémère propose une soirée estivale au cœur de Prémian, dans un cadre naturel et agréable au bord du Jaur. Producteurs et artisans locaux y présentent leurs créations et leurs produits, offrant une découverte authentique du terroir et des savoir‑faire du territoire. L’ambiance se veut champêtre et conviviale, idéale pour flâner entre les stands, échanger avec les exposants et profiter d’un moment de détente en plein air. Une animation musicale accompagne la soirée, renforçant l’atmosphère chaleureuse du marché. Une offre de restauration sur place permet de prolonger la découverte autour de saveurs locales, dans l’espace du stade de Prémian. L’accès est libre et ouvert à tous, pour une soirée simple, vivante et accessible

photo MARCHÉ NOCTURNE

MARCHÉ NOCTURNE

Marché

Prémian 34390

Le 04/08/2026

Ce marché éphémère propose une soirée estivale au cœur de Prémian, dans un cadre naturel et agréable au bord du Jaur. Producteurs et artisans locaux y présentent leurs créations et leurs produits, offrant une découverte authentique du terroir et des savoir‑faire du territoire. L’ambiance se veut champêtre et conviviale, idéale pour flâner entre les stands, échanger avec les exposants et profiter d’un moment de détente en plein air. Une animation musicale accompagne la soirée, renforçant l’atmosphère chaleureuse du marché. Une offre de restauration sur place permet de prolonger la découverte autour de saveurs locales, dans l’espace du stade de Prémian. L’accès est libre et ouvert à tous, pour une soirée simple, vivante et accessible

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS

MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Marché, Bien-être

Azillanet 34210

Le 17/07/2026

Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À LE CAYLAR

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Le Caylar 34520

Du 01/07/2026 au 26/08/2026

Amateurs de bons produits, rendez-vous sur le Marché des Producteurs de Pays du Caylar pour faire le plein de saveurs et de convivialité ! Chaque mercredi, retrouvez une sélection de producteurs locaux venus vous proposer le meilleur de leur terroir. Sur place, vente directe mais aussi animations musicales et assiettes fermières (grillades, coquillages, légumes cuisinés, glaces, fromages, pain, vins et autres délices...).

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À SOUBÈS

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À SOUBÈS

Marché, Concert, Musique

Soubès 34700

Du 06/07/2026 au 24/08/2026

Chaque lundi de juillet et d'août à partir de 19h, rendez-vous sur la place du Terral pour une soirée remplie de saveurs, de convivialité et de divertissement. Vous les attendiez ? Vos producteurs préférés de notre magnifique vallée seront là. Vous attendiez aussi les concerts éclectiques qui vous font danser et vibrer ? Ils seront là aussi. Si cela fait un an que vous attendez ce moment, alors n’hésitez pas : chaque lundi, rejoignez le marché de Producteurs de Pays de Soubès pour vivre, une fois de plus, un moment de partage dans ce magnifique village où habitants et producteurs vous accueillent le cœur rempli de bonheur et de bonne humeur !

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 06/08/2026 au 20/08/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 01/08/2026 au 31/08/2026

Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 04/09/2026 au 25/09/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

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